baby騮騮 2006-9-25 11:27 PM
中國劣質香腸
[size=3]市衛生監督所集中銷毀了春節前收繳查封的7650多公斤產自泰興的劣質香腸。
昨天上午10時許﹐全市各區縣衛生監督所運載泰興劣質香腸的車輛﹐陸續來到位于下關的南京天環食品有限公司。工作人員將一箱箱劣質香腸拆封﹐只見這些外包裝上標著“特級王中王”､“冬梅”等品牌的香腸､肉棗已發黑。另有幾箱因加入過量色素﹐造成香腸通體發紅﹐成了“紅腸”。這些變質發霉的香腸﹐散發著刺鼻的臭味。雖是冬天﹐但惡臭還是熏得眾人連連後退。
約11時﹐工作人員將這些劣質香腸用手推車運至化脂車間﹐填入一個直徑約30厘米的圓洞內﹐直至填滿﹐隨後在洞口加蓋。據該公司屠宰分廠朱平文廠長介紹﹐這個“洞”﹐是化脂鍋爐的爐口。他說﹐該鍋爐一次能填進約2000公斤的香腸﹐經過4個小時的高溫､高壓蒸煮後﹐這些香腸便化為油脂﹐成為非食用化工生產原料。
在現場負責指揮的市衛生監督所黃副所長介紹﹐元月11日﹐央視《每周質量報告》欄目報道了我省泰興市個別村莊以劣質豬肉以及病死豬肉為原料﹐加入過量的亞硝酸鈉制成香腸對外銷售後﹐該所迅速行動﹐對轄區內的超市､商場､批發市場進行突擊檢查﹐重點查處產自泰興地區的香腸。其中﹐根據市民舉報﹐他們查封了南京某廠發給職工的2000箱計4000公斤香腸﹐這批香腸由泰興市分界芝生食品廠生產﹐無衛生許可證。
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